Pues, si bien la respuesta fácil a esta pregunta sería algo como desde 500 pesos un tinto callejerito en un pueblo, hasta casi COP$ 10.000 un tinto maluco en...
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Históricamente, el Ecuador ha basado su comercio exterior en una reducida canasta de productos como son el petróleo, el cacao, el banano, el camarón, las...
Colombia se acaba de dar cuenta que los beneficios de los mercados abiertos han demostrado ser pilares fundamentales para incentivar la competencia, crear...
Ecuador ha dado un gran paso en su inserción en el mundo tras concretar la firma de un acuerdo de libre comercio con su principal socio comercial y segunda...
Un buen café debe ser negro como el cuervo, amargo como una mala noticia, caliente como el aliento del fuego y dulce como un beso con los ojos cerrados. El...
«Ser hombre en Colombia no es un orgullo, es un peligro.» «Hay un momento en la vida en el que uno se hace hombre», en las sociedades patriarcales no escasean...
Autor: Taide García Córdova Se estima que en México hasta 1.5 millones de personas pueden padecer glaucoma, de acuerdo a la Universidad Autónoma de México. Si...
“Si atendemos la lógica de que sólo podemos hacer lo que tradicionalmente hacíamos, hoy no tendríamos café”. Que en el departamento de Antioquia haya surgido...
¡Si estás en un país como Colombia, la respuesta parecería obvia! Pero infortunamente no es así. En el año 2020 en Colombia se consumieron aproximadamente 1,6...
1. Comúnmente el café que se prepara en greca, procede de materias primas baratas y de mala calidad (granos negros, vinagres, con hongos etc..) 2. Este café de...
Este es el primer vídeo de una serie donde trataremos diferentes temas que rodean a una de las bebidas más consumidas en el mundo.
En el sur de Antioquia, el Viejo Caldas, así como las zonas norte del Tolima y el Valle del Cauca, abundan los dichos exagerados, pero también abundan los...
En el 2011 la UNESCO declaró como Patrimonio de la Humanidad el Paisaje Cultural Cafetero, esto implica el reconocimiento como parte esencial del patrimonio...
Saludo a los lectores del Portal Al Poniente desde el Café Louvre en la ciudad de Praga, uno de los cafés más amables y representativos de la capital de...
(Segundo Café para degustar lentamente) Buenos días, saludo a los lectores de Al Poniente desde la Plaza de Oriente en Madrid, la capital española, donde me...
Buenos días, saludo a la audiencia de Al Poniente desde el último piso del Centro Comercial Corte Inglés de Plaza Callao en Madrid, ciudad donde tuve la...
